Biscotti da the Ingredienti 550 gr. farina 0 325 gr. burro 190 gr. zucchero a velo 30 gr. fecola 2 uova scorza di limone grattugiata q.b. Lavorare a crema il burro ammorbidito, incorporare lo zucchero a velo, le uova, la scorza di limone e le farine setacciate assieme. Con una tasca da pasticceria, formare delle strisce e poi dovranno essere tagliate lunghe 5-6 cm. Dare la forma ad S oppure a U. Cuocere a 160° C per circa 12 minuti.
2004/2008 Ricette Per Tutti Vers. 3.0 - Layout © Paola Augusti