Croissant di mazzancolle Ingredienti per 6 persone 12 mazzancolle 300 gr di pasta sfoglia 1 uovo sale e pepe bianco Sgusciare le mazzancolle e condirle con sale e pepe. Tirare la pasta sfoglia e ritagliare dei triangoli 10 cm x 10 cm. Spennellare con l'uovo sbattuto i triangoli di pasta, mettere le mazzancolle sulla pasta e arrotolarle su se stesse, come se fosse un piccolo croissant. Spennellare con l'uovo battuto e cuocere in forno a 200° per circa 10 minuti.
2004/2008 Ricette Per Tutti Vers. 3.0 - Layout © Paola Augusti