Shaker

Serve per la preparazione di cocktail che richiedono un'energica scossa. Può essere di due tipi: quello continentale e quello americano. Il primo è composto da tre parti (contenitore, filtro, tappo) - il secondo, chiamato Boston, da due elementi conici (acciaio e vetro), che si incastrano tra di loro prima dell'utilizzo. Lo shaker è necessario per i cocktail che utilizzano ingredienti come panna, latte, uova, succhi.

Mixing glass

E' un bicchiere in vetro (può essere di differenti misure), destinato alla preparazione di cocktail composti da ingredienti da mescolare delicatamente, come vermouth e vini liquorosi.

Stir (cucchiaio lungo)

Importante per mescolare i drink quando vengono preparati nel mixing glass, oppure direttamente nel bicchiere.

Strainer (colino ferma ghiaccio)

E' un filtro a molla, che si utilizza con il mixing glass e con lo shaker tipo Boston: trattiene il ghiaccio quando versate i drink nei bicchieri.

Blender (frullatore elettrico)

Ideale per la preparazione di cocktail frozen di stile cubano, serviti con ghiaccio a neve. Oppure per frappé, frullati di frutta fresca a drink dietetici.

Paletta per il ghiaccio

Attrezzo di varie forme che serve per afferrare i cubetti di ghiaccio.