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Patate al rosmarino
Ingredienti
500 gr. di patate
2 grossi spicchi d'aglio
1 rametto di rosmarino
olio e sale q.b.
Sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti piuttosto grossi.
Lavatele, asciugatele e salatele.
Mettete sul fuoco una padella con abbondante olio e quando
è bollente, versate le patate insieme all'aglio non
sbucciato e il rametto di rosmarino.
Cuocetele a fuoco non molto alto fino a quando non saranno
ben dorate.
Levatele e servitele caldissime.
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