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Verdure grigliate
Ingredienti
4 zucchine
4 peperoni
4 melanzane
due cucchiai d'olio
aceto balsamico q.b.
origano
un mazzetto di basilico
Grigliate le zucchine e le melanzane tagliate a fettine
di spessore medio.
Fate abbrustolire i peperoni nella parte pił calda
del forno e spellateli quando sono diventati freddi.
Prendete un piatto da portata e sistemate a vostro gusto
le verdure.
Conditele con olio, aceto e origano e decorate con foglie
di basilico.
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